水晶粉丝生产线是丽星研发的新型自动化粉条加工设备,生产过程不需要使用添加剂、从淀粉打浆入机到干粉丝出机,实现封闭式、自动化运行,产品达到相关标准。且外观平整、晶莹透亮、口感细腻,柔软筋爽,耐煮耐泡,方便运输,保质期长。可根据不同区域市场的需求,随需调整粉丝的外型,长、短、宽、窄均可调节。
工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
工艺详解:
1、选淀粉:好的粉条当然要选好的淀粉,在此建议您选择国标淀粉进行生产加工。
2、淀粉打浆,此粉丝加工设备配置自动搅拌系统,只需将水与淀粉按比例倒入搅拌仓即可。
3、真空抽气,可以有效的防止生产出来的粉丝粉条有气泡,而且更卫生
4、铺浆:采用的是涂布式铺浆工艺,能够更准确的控制与调节铺浆厚度
5、蒸熟:该机械自带蒸箱系统,智能控温。
6、烘干:该流水线式粉丝机械自带烘干系统,无需晾晒场地,成品直接包装
7、切丝:用户可以根据需求调整切丝成品的长短、粗细
红薯,又名地瓜、番薯、红苕、山芋,植物学名称为甘薯。红薯在我国栽培已有400多年的历史,过去人们种植红薯是为了充饥度荒和饲养牲畜,现在,随着生活水平的提高和对红薯的进一步研究,发现它营养丰富,受到人们的青睐。
粉条在我国有几百年的历史,是餐桌上常见的食物。我国红薯种植面积广阔,自动化红薯粉生产设备逐渐成为主要的加工方式,受到投资者的青睐。那么生产红薯粉都需要哪些设备?下面丽星小编为大家做个简要的介绍。
许多想要投资办厂的客户不太了解,红薯粉的原料是淀粉而不是红薯,故加工红薯粉需要薯类淀粉加工设备和自动化粉丝粉条加工设备两套设备来完成的。
想要投资办厂,要了解产品市场,对自己产品定位,根据自己经济实力选所能承受资金的设备型号,不要跨步太大,以免资金紧张而无法运行;再就是设备选型,设备工艺,一定要选做出产品符合的设备,不要随便买便宜小作坊式的设备,选正规厂家,质量保证,售后跟得上的厂家,才能做到可持续发展。
自动化的粉丝粉条加工设备,打破季节气候限制室内流水线作业,铺浆切割工艺成熟,淀粉入机三小时即可成品粉丝出机,日产2.5-12吨干粉丝粉条,大产量仅需要几人即可操作,出成品多样化,受到不少投资者的青睐。丽星厂家还可根据现有的厂房等基础设施来为投资者进行个性化定制,让客户减少投资成本,为客户排忧解难。、
以上信息由专业从事水晶粉丝设备供应的丽星机械于2024/5/3 7:01:25发布
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